sábado, agosto 19

Puerto de Mala Noche, Chihuahua


Árbol de Madroño en la Sierra Madre de México.


En estas tinajas se almacena el maiz o se fermenta para hacer el tezhuino que es una bebida fermentada.

La señora Juanita Torres Sandoval, a la que todo el mundo llamaba Santos, decía tener más de 100 años, aunque su hijo Miguel nos dijo que tenía 95 años aunque no estaba muy claro la edad exacta de la señora.

Mujer tepehuan en el Puerto de Mala Noche en el ejido de Crisóforo Hernández al sur de Chihuahua.


Todas las culturas indígenas de mesoamérica tienen en común la milpa o el campo de maiz. Desde los mayas hasta los apaches utilizan el maiz como fuente de alimentación. En el Popol Vuh o libro sagrado de los mayas después de esfuerzos infructuosos con palos o barro, que acaban siendo monos, los dioses construyen unos hombres hechos de maiz.